Электронный каталог

соки плодово-ягодные

Найдено записей:  3

1. Текст. материал (печ.)Современные способы получения полуфабрикатов ликерно-водочного производстваБурачевский Иосиф ИвановичМосква: Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 134, [1] с. : ил.
2. Текст. материал (печ.)Сбор и переработка дикорастущих зелени, плодов, ягод и грибовРаевский Н. И. Москва: Сельхозгиз, 1943. - 62, [2] с. : ил.
3. Текст. материал (печ.)Технология винаКишковский Збигнев Николаевичучебник для студентов втузов, обучающихся по специальности "Технология виноделия"Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 503, [1] с. : ил.

Алфавитный указатель